Viestinnän ja tiedotusopin opiskelijat voivat hakea EDUFIn kautta toimitusalan harjoitteluun amerikansuomalaisiin lehtiin Kanadaan ja Yhdysvaltoihin.
Amerikansuomalaiset lehdet toimivat suomalaissiirtolaisten uutis- ja viestintävälineinä ja pitävät yllä suomen kieltä ja kulttuuria Pohjois-Amerikassa. Harjoittelu tapahtuu seuraavissa lehdissä: Kanadan Sanomat ja Finnish American Reporter. Lisäksi Ulkosuomalaisten lehtien -ohjelmassa voi hakea arkistointi- ja kulttuurialan harjoitteluun Finnish American Heritage Centeriin.
Harjoittelu kestää pääsääntöisesti 6 kuukautta. EDUFI maksaa harjoitteluajalle apurahaa, jonka taso määräytyy kohdemaan mukaan. Harjoitteluun lähteviltä peritään ohjelma- sekä viisumi/työlupamaksut, jotka harjoittelija maksaa itse. Maksun suuruus vaihtelee.
Lehtien harjoittelupaikat on suunnattu viestinnän ja tiedostusopin pitkälle edenneille pääaineopiskelijoille. Heritage Centerin harjoittelupaikkaan sopivat mm. kirjasto- ja informaatiotieteilijät, arkeologit, kansantieteilijät, folkloristit ja antropologit sekä historioitsijat.
Kanadan Sanomiin valittavien harjoittelijoiden tulee olla 30-vuotiaita tai alle työlupaa hakiessa. USA:n paikoissa ei ole ikärajaa.
Lehtien hakijoilta edellytetään kokemusta toimitustyöstä, sujuvaa englannin kielen taitoa sekä valokuvauksen, PageMakerin ja Photoshopin perusteiden hallintaa. Heritage Centerin hakijoilta edellytetään mm. sujuvaa englantia ja suomea, ruotsi luetaan eduksi, sitoutumiskykyä pitkäaikaisiin projekteihin ja itsenäistä työskentelytaitoa kokemusta ja osaamista nettisivujen laatimisesta, ylläpidosta sekä sosiaalisesta mediasta tietoa ja kiinnostusta Suomi-Amerikka-kulttuurista kykyä suoriutua käännöstehtävistä suomesta englanniksi ja englannista suomeksi.