Erasmus+ -ohjelma kattaa kaikki korkea-asteen koulutusalat ja tutkintotasot. Vaihtojaksot suomalaisten ja ulkomaisten korkeakoulujen välillä perustuvat korkeakoulujen välisiin sopimuksiin. Joihinkin toimintoihin voivat osallistua myös yritykset ja muut julkiset ja yksityiset organisaatiot sekä näiden henkilökunta.
Opetushallitus myöntää rahoituksen korkeakouluille ja korkeakoulut myöntävät apurahat opiskelijoille ja henkilöstölle
Yliopistot ja ammattikorkeakoulut hakevat Opetushallitukselta rahoitusta ulkomaanjaksojen järjestämiseen. Korkeakoulujen opiskelijat, opettajat ja muu henkilökunta hakevat apurahoja omasta korkeakoulustaan. Erasmus+ -ohjelmaan osallistuakseen korkeakoululla tulee olla Euroopan komission myöntämä korkeakoulutuksen Erasmus-peruskirja, Erasmus Charter for Higher Education, ECHE. Kaikille suomalaisille korkeakouluille on myönnetty korkeakoulutuksen Erasmus-peruskirja joulukuussa 2020 koko ohjelmakaudeksi 2021 - 2027.
Myös liikkuvuuskonsortiot voivat järjestää vaihtoja
Erasmus+ -liikkuvuutta voivat järjestää myös korkeakoulujen ja muiden organisaatioiden muodostamat liikkuvuuskonsortiot. Liikkuvuuskonsortio hakee Opetushallitukselta liikkuvuuskonsortion akkreditointia, joka vaaditaan avustuksen myöntämiseksi. Kun konsortio on akkreditoitu, se voi hakea liikkuvuusavustusta samoin periaattein kuin yksittäinen korkeakoulu. Liikkuvuuskonsortion akkreditointia ja liikkuvuusavustusta voi hakea myös samalla hakukierroksella.