Ajankohtaista
Kouluruokailu Suomessa

Tietoa kouluruokailusta
Sivulta löydät huoltajille suunnattua tietoa kouluruokailusta, ruoka- ja ravitsemuskasvatuksesta sekä kouluikäisen ravitsemuksesta. Tavoitteena on tukea kodin ja koulun välistä yhteistyötä ja edistää kouluikäisten hyvinvointia.

Kouluruokailu kuuluu kaikille
Jokainen esi- ja peruskoulun oppilas sekä lukion ja ammatillisen perusasteen opiskelija on Suomessa oikeutettu maksuttomaan kouluateriaan.

Kouluruokailun historiaa
Vuonna 1943 – ensimmäisenä maana maailmassa – Suomessa säädettiin lailla kouluruoan tarjoamisesta koululaisille maksutta. Maksutonta kouluruokaa on tarjottu Suomessa jo yli 70 vuotta!
Opetuksen ja oppimisen tueksi

Kouluruokailua toteutetaan opetussuunnitelman mukaisesti
Täältä löydät tietoa perusopetuksen opetussuunnitelman perusteiden mukaisen kouluruokailun järjestämisen, ohjauksen ja tavoitteellisen kasvatuksen tueksi.

Kouluruokailun merkityksestä
Kouluissa tarjottu monipuolinen ja täysipainonen ateria auttaa oppilaita jaksamaan sekä parantaa opiskelukykyä. Tutustu kouluruokailun ravitsemukselliseen, sosiaaliseen ja ohjaukselliseen merkitykseen.

Ruoka- ja ravitsemuskasvatus oppimisjatkumona
Ruoka- ja ravitsemuskasvatus rooli muuttuu ja muotoutuu opintojen eri vaiheissa. Kouluruokailu on osa elinikäistä oppimista.

Välipalat koulussa
Opetushallitus ja THL suosittelevat, että kouluissa ja oppilaitoksissa ei ainakaan kouluaikana myydä säännöllisesti makeisia, virvoitusjuomia tai sokeroituja mehuja.

Kestävä kehitys ja ilmastovastuu kouluruokailussa
Kouluruokailun vaikutus ilmastovastuun kantamisessa on merkittävä. Kouluruokailu tarjoaa myös loistavan mahdollisuuden opettaa kestäviä ja eettisiä ruokailutottumuksia.
Oppaita ja materiaaleja kouluruokailuun muualla verkossa
Syö hyvää -hanke
syohyvaa.fiSyö hyvää -sivusto tarjoaa aihioita ja apukeinoja hyvän syömisen opettamiselle. Syö hyvää on ravitsemuksen ja ruokaviestinnän hanke, joka pohjautuu tammikuussa 2014 julkaistuihin suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.
Inspiraatiota ja ideoita ruokakasvatukseen ja kouluruokailuun
www.ruokatieto.fiKouluruokailu ja ruokakasvatus -sivusto tarjoaa ideoita, työkaluja ja innostusta oman koulun ruokakasvatukseen ja kouluruokailun kehittämiseen. Ruokakasvatusta lähestytään sivustolla ilon ja riemun voimin: Ruoka on ihana asia!
Kouluruoka-agentti materiaalipankki
www.ruokatieto.fiKouluruoka-agenttien tehtävä on kehittää oman koulun kouluruokailua. Kouluruoka-agentit muodostavat agenttitiimin, johon kuuluu oppilaiden, opettajien ja ruokapalveluhenkilöstön edustajia. Julkaisija: Ruokatieto yhdistys ry.
Kouluruoka rokkaa! -hanke
muotoillutratkaisut.files.wordpress.comKouluruoka rokkaa! -hanke on erinomainen malli eri oppilaita osallistavasta, oppiaineita integroivasta ja toimintakulttuuria eheyttävästä kouluruokailuhankkeesta Vantaalla. Tässä hankkeessa keskeistä on ollut käyttää muotoilun keinoja oppimisympäristön toimivuutta kehitettäessä.
Terveellinen ateria
www03.edu.fiOhjelman avulla kootaan ravitsemussuositusten mukainen lounas. Lautasmallia voi soveltaa erilaisten ruokailijoiden tarpeisiin. Ohjelman avulla on helppo havainnollistaa, miten valitut ruokalajit ja niiden annoskoko vaikuttavat aterian kokonaisenergiamäärään.
Järkipalaa
www.jarkipalaa.fiJärkipalaa-sivusto tarjoaa tietopaketin lasten ja nuorten ravitsemuksesta: tietoa ja kokemuksia, tutkimustuloksia ja toimintatapoja mm. kouluaikaisen ruokailun kehittämiseen sekä innostavia, uudenlaisia ravitsemuskasvatusmateriaaleja opetustyöhön.
Kouluruokailuesite 2014 (School meals in Finland 2014)
www.oph.fiKouluruokailuesite on englanninkielinen julkaisu, joka sisältää tärkeää tietoa kouluruokailusta. Lasten ja nuorten hyvinvoinnin näkökulmasta kouluruoka on tärkeä osa arkipäivää.
TEAviisari
teaviisari.fiTEAviisari näyttää kunnan terveydenedistämistyön suunnan. Sivulla voit tutustua uusimpiin kunta- ja koulukohtaisiin tuloksiin.