Opetuksessa luodaan perustaa oppilaiden kotitaloudelliselle osaamiselle ja tuetaan kasvua kodin arjen perusedellytyksiä ylläpitäviksi kuluttajiksi, huoltapitäviksi lähimmäisiksi sekä perheen, kodin ja yhteiskunnan aktiivisiksi jäseniksi.
Tutustu aiheeseen lisää sosiaalisessa mediassa! Lisätietoa saat aihetunnisteilla: #S1ruokaosaaminenjaruokakulttuuri, #2asuminenjayhdessäeläminen, #3kuluttajajatalousosaaminenkodissa.
Perusopetuksen opetussuunnitelman perusteet 2014
Kotitalous oppiaineena
Kotitalouden opetuksen oppimisjatkumo varhaiskasvatuksesta yläkouluun
Kotitalousopetusta voidaan tarjota jo alemmilla vuosiluokilla. Sivulta löydät tietoa oppimisjatkumon suunnittelun ja toteutuksen tueksi.
Kotitaloudelle ominaiset työtavat ja oppimisympäristöt
Kotitalouden oppimisympäristöksi soveltuvat vuorovaikutukseen, toiminnallisuuteen ja osallisuuteen aktivoivat tilat. Työtavoissa korostuvat käytännön toimintataidot, yhteistyö- ja vuorovaikutustaidot sekä tiedonhallintataidot.
Ohjaus, eriyttäminen ja tuki kotitaloudessa
Kotitalouden oppiaineen tavoitteiden kannalta keskeistä ohjauksen ja tuen järjestämisessä on toiminnallisuus ja oppilaan oman toiminnan ohjauksen eli itseohjautuvuuden asteittainen lisääntyminen.
Yhteistyö muiden oppiaineiden kanssa
Artikkelissa pohditaan yhteistyön merkitystä ja toteuttamismahdollisuuksia sekä kuvataan muutamia esimerkkejä, jotka keskittyvät yhteistyöhön eri aineiden kanssa.
Kotitalouden tavoitteisiin liittyvät keskeiset sisältöalueet
S1 Ruokaosaaminen ja ruokakulttuuri
Ruokaosaaminen viittaa niin suunnittelun, toteutuksen kuin omien valintojen pohtimisen taitoihin. Opetushallituksen ja maa- ja metsätalousministeriön tuottama Ruokataju -materiaali tukee sisältöalueen S1 Ruokaosaaminen ja ruokakulttuuri käyttöönottoa.
S2 Asuminen ja yhdessä eläminen
Asuminen ja yhdessä eläminen ovat kotitalousopetuksen perusta ja päämäärä. Opetushallitus on tuottanut yhteistyössä kotitalousopetuksen foorumin kanssa tukimateriaalia sisältöalueen S2 Asuminen ja yhdessä eläminen käyttöönottoon.
S3 Kuluttaja- ja talousosaaminen kodissa
Kuluttajuus on arjessa vahvasti läsnä esimerkiksi ostamisessa, asumisessa ja liikkumisessa. Yhteistyössä Kilpailu- ja kuluttajaviraston kanssa tuotettu tukimateriaali auttaa sisältöalueen S3 Kuluttaja- ja talousosaaminen kodissa käyttöönotossa, ja tarjoaa paikalliseen ideoita monialaisen opetuksen toteuttamiseen.
Oppimisen arviointi kotitaloudessa
Oppimisen arviointi
Arviointi ohjaa ja kannustaa. Kysymykset miksi, miten ja mitä, sekä kuka arvioi, avaavat arvioinnin tarkoitusta.
Kotitalouden päättöarvioinnin kriteerien tukimateriaali
Päättöarvioinnin kriteerien tueksi on laadittu kuvaukset arvosanoihin vaadittavasta osaamisesta. Nämä kuvaukset ovat opetussuunnitelman perusteiden tukimateriaalia, joiden tarkoituksena on tukea opettajia päättöarvioinnin kriteerien käytössä.
Opetuksen ja oppimisen tueksi
Ruokakasvatusteema paikalliseen opetussuunnitelmatyöhön
Ruokakasvatus on teemana laaja-alainen ja monipuolinen, ja sen tavoitteisiin kuuluu muun muassa terveellisten ravitsemustottumusten omaksuminen, ruoan arvostaminen sekä ruoan yhteiskunnan ja ympäristön hyvinvointiin liittyvän yhteyden ymmärtäminen. Ruokakasvatus on yksi koulun tärkeistä tehtävistä.
Verkkomateriaaleja kotitalouden opetuksen tueksi
Täältä löydät materiaaleja teemoiteltuna kotitalouden sisältöalueiden mukaan.